量房日记丨杭州澳泽烘焙面包店
2020-11-09

项目名称:九堡澳泽烘焙店

项目地址:杭州九堡

面       积:142㎡

设计团队:杭州易构装饰设计有限公司

主设计师:王志洪 朱旭蓉

项目初期,甲方与我们在公司进行了初步的交流,为适应时代发展和客户需求,烘焙店老板想把自己经营多年的店铺,进行一次设计装修,以网红休闲的风格重新呈现,期望给顾客带来更多的久坐休息的舒服空间。

项目流程

量房日期:2019.06.28

地点:杭州·九堡

现场量房

之后易构团队安排了设计师赶赴现场进行了量房,更与烘焙店老板进行更加深入的交谈。

设计师小姐姐与烘焙店老板娘沟通,现有设备,是否增加或减去一些设备,原有布局,想要的风格,甲方大概的设计意向,店铺的功能需求等。

通过沟通,知悉甲方想要整体空间色调不要太浅的网红一点的风格,主要是想在店铺中多增加些客户久坐休息的地方,因为周围有学校,所以也想增加小孩子玩乐的地方,增设蛋糕DIY的场所,设计师小姐姐用以往的设计经验和结合现场,初步设想了下,告诉了甲方一些可以实行的方法,详细的方案还要等量完房,深入考虑。



设备的尺寸和功率也进行了详细的记录。

精确测量每一个拐角,为之后的设计提供详细的数据,坚实的空间构造。

绘制平面数据草图,记录每块墙,每个拐角,每个台阶。

烘焙店老板想要一个供客人久坐休息的小阁楼,上图为原天花隔层,设计师小姐姐,借用梯子爬上二楼堆放杂物的隔层,粗看显得低矮,对现场进行了详细勘查和测量,现场消防管道错综复杂,对设计阁楼带来了困难,但设计师小姐姐说还是有建造小阁楼的可能性的。

最后我们对店铺所处的周围环境进行了勘查,为以后店铺的设计在这一块区域能够脱颖而出提供帮助。